نور الاسلام
أهلاً وسهلاً.... شرفتنا ..ونورتنا

أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد


وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك

ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز

نور الاسلام

منتدى اسلامى يهتم بامور الدنيا وتعاليم الدين
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 العلم بالشئ ولا الجهل به

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبد السلام عليان

avatar

عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 08/05/2013
العمر : 66
الموقع : السويس

مُساهمةموضوع: العلم بالشئ ولا الجهل به   الثلاثاء مايو 14, 2013 2:45 pm

[center]العلم بالشئ ولا الجهل به

الافراط فى تناول القرفة يسبب اضرار بالكبد ...

أظهرت دراسة جديدة أن تناول الكثير من القرفة قد يسبب أضراراً للكبد. وقالت صحيفة ديلى ميل البريطانية، إن باحثين أمريكيين اكتشفوا أن مكوناً موجوداً بالقرفة قد يسبب ضرراً للأشخاص الذين لديهم أكباد حساسة.

ووفقاً للصحيفة، قال الباحثون إن معدلات مرتفعة من هذه المادة، التى تسمى الكومارين، موجودة فى أنواع معينة من القرفة واتضح أنها يمكن أن تكون سامة بكميات صغيرة.

وقال الباحثون من جامعة ميسيسبي، إن القرفة، التى تأتى من لحاء الأشجار، تشكل واحدة من أهم التوابل المستخدمة فى مختلف الأطعمة، موضحين أن القرفة "الحقيقية"، وهى تلك التى تعرف باسم "السيلانية"، باهظة الثمن، لذلك تستخدم معظم المنتجات بالولايات المتحدة ما يعرف بـ"قرفة كاسيا"، التى تحتوى على جزء بسيط من القرفة الأصلية.

وأشار الباحثون إلى أنه بينما تحتوى القرفة السيلانية على كمية ضئيلة للغاية من الكومارين، تحمل قرفة كاسيا كميات أكبر من هذه المادة، ووجدوا أن استهلاك كميات كبرى من الكومارين قد يشكل خطراً على الصحة.
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العلم بالشئ ولا الجهل به
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام :: المنتدى العام والحوارات :: المنتدى العام :: وعظ وارشاد-
انتقل الى: